Scoprite questa ricetta proteica facile e veloce da preparare. Una pizza dimagrante deliziosa condita con melanzane grigliate e pomodoro.
Parole chiave : Pizza dimagrante, dieta proteica, frittata iperproteica
Fase : 2-3
Tempo di preparazione : 30 minuti
Tempo di cottura : 20 minuti
Ingredienti :
• 150 g di melanzane
• 80 g di polpa di pomodoro
• 5 g di olio di oliva
• Origano
• Sale / Pepe / Pepperoncino (opzionale)
• 300 ml di acqua
• 1 bustina di frittata al formaggio e patate MinciDélice
Preparazione :
Lavate la melanzana, spuntatela e tagliatela a cubetti di circa 1 cm di spessore.
Soffriggete le melanzane in una padella per circa 10 minuti.
Nel frattempo, in un'altra padella, aggiungete l'olio d'oliva, la polpa di pomodoro, l'origano, il sale e il pepe.
Versate 300 ml di acqua in questa pentola e portate a ebollizione a fuoco medio.
Aggiungete le melanzane grigliate e lasciare addensare la salsa per circa 10 minuti.
Preparate la frittata al formaggio e patate MinciDelice secondo le istruzioni indicate.
Versate la salsa di melanzane sulla frittata e gustate.
Buon appetito!