Scoprite questa ricetta dimagrante e veloce di budino al cappuccino o al caffè, secondo i vostri gusti. Questo dolce si può gustare fin dal primo giorno della dieta iperproteica MinciDélice.
Parole chiave : Dessert iperproteico, dolce proteico, merenda dietetica, perdere peso, dimagrire
Fase : 1-2-3
Tempo di preparazione : 5 minuti
Tempo di cottura : 2 minuti
Ingredienti :
• 2 cucchiai dosatori per preparato bevanda cappuccino
• 230 ml di acqua
• 1,5 g di agar agar
• ½ cucchiaino di caffè solubile
• ½ cucchiaino di caffè in polvere per moka
Preparazione :
In un pentolino, sciogliete 2 cucchiai dosatori di preparato per bevanda al cappuccino in 230 ml di acqua.
Aggiungete 1,5 grammi di agar-agar in polvere.
Se lo preferite, potete aggiungere mezzo cucchiaino di caffè istantaneo in polvere per ottenere un budino al caffè invece di un budino al cappuccino.
Portate a ebollizione mescolando. Fate bollire per 1-2 minuti, poi trasferite la miscela in un piccolo stampo monodose per ogni budino.
Lasciate raffreddare e mettete da parte per 2 ore in frigorifero.
Bisogna soltanto sformare ed è pronto!
Per un sapore di caffè più intenso, è possibile aggiungere ½ cucchiaino di caffè in polvere per moka.
Buon appetito!
